segunda-feira, 21 de abril de 2008

XVI Concurso Nacional de Cocktails- Fase Regional Algarve -Abril 2008




A Associação Barmen do Algarve, levou a efeito a fase Regional do XVI Concurso Nacional de Cocktails, com o objectivo de apurar os representantes do Algarve que irão participar na final Nacional a ter lugar na Madeira na cidade do Funchal, no proximo dia 25 de Maio. onde será apurado o representante de Portugal no Concurso Mundial a realizar em Puerto Rico.


Participaram no concurso, associados da Associação Barmen de Portugal, em representação de várias unidades hoteleiras da região Algarvia, assim como representantes da Escola de Hotelaria, bem com de Escolas Básicas com os Cursos CEF-Bar. Os mesmos demonstraram elevado grau de criatividade, técnica e profissionalismo, na preparação das suas composições bem das decorações

( Da esqdª para a dirtª, Jorge Moniz Pereira, Luís Geraldo, António Graça e Luís Bragança, Júris do XVI Concurso Nacional de Cocktails, fase regional do Algarve)

( Da esqdº para a drtª, Jorge Miguel, António Rodrigues, Helder Pinto e Pedro Conceição, um grupo de Júris)


De extrema importancia para a organização de um evento desta natureza foram os Júris formados por Barmen com provas dadas e com larga experiência profissional que mais uma vez foram uma mais valia e quiseram contribuir para realização de mais um Concurso de Cocktails da Associação Barmen do Algarve.


( Mesa de concurso, onde podemos obeservar dois concorrentes sob a observação do Júri técnico, á esqrd Jorge Monis Pereira e á drtª Poejo Mendes)(Da esqrdª para a drtª, Renato Pires , 1º Class. e Drº Filipe Santos , Director de Markting da Firma António João Pacheco Ldª de Albufeira, patrocionador do Concurso.)
Esta acção contou com o Patrocínio do Municipio de Albufeira e de António João Pacheco Ldª de Albufeira o qual representa os produtos "MONIN" em Portugal, colaboradores desta Associação desde a primeira hora, sem a qual não era possível levar a cabo esta iniciativa com a assinalável êxito.( Da esqrdª para a dirtª, Renato Pires, 1º classs., João Martins, 2º Class., e Rui Gonçalves, 3º class.)( O Presidente da Direcção da Associação Barmen do Algarve, entrega o prémio da melhor Técnica, Tempo e "Roockie" a Diogo Guerreiro)

(Os concorrentes, receberam no final Diplomas de participação)



( Da esqdª para a drtª Francisco Guerreiro e Joaquim Lopes, Presidente da Direcção da Associação Barmen do Algarve)


No final, o Presidente da Direcção da Associação Barmen do Algarve, enalteceu a forma como decorreu o concurso, salientando o empenho e grau de profissionalismo de todos os participantes. Agradeceu também aos patrocionadores a confiança e colaboração no sentido de proporcionar a valorização pessoal e profissional dos Barmen e Bramaid, bem como a promoção dos produtos, marcas utilizadas pelos concorrentes e da Região Algarvia.



(Poejo Mendes,Prof de Bar, ladeado pelas alunas do Cef-Bar da Escola Jacinto Correia de- Lagoa, da dirtª para a esqdª, Soraia Garcia e Romina Soares, as quais colaboraram com a iniciativa.)
Barmen apurados para representarem a Associação Barmen do Algarve no Concurso Nacional a realizar na Madeira a 25 de Maio de 2008: Renato Pires, João Martins, Rui Gonçalves, Bruno Guerreiro, Diogo Guerreiro, Paulo Cardoso e Marco Dores.

A todos desejo as maiores felicidades e que dignifiquem mais uma vez os Barmen Algarvios.

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