COCKTAIL TEAM, todas as 6ª feiras no Jornal METRO, BY RITA GUERREIRO -3

Peço desde já desculpa pela demora em relação a esta publicação, mas por vezes antes tarde do que nunca e penso que este será um destes.

Aqui fica o cocktail apresentado no dia 26 de Março pela Cocktail Team no Jornal Metro.

GIN FIZZ

Ingredientes:

4,5Cl Gin
3,0Cl Sumo de Limão Natural
1,0Cl Xarope de Açúcar
8,0Cl Água Gaseificada

Decoração: Uma rodela de Limão

Preparação

Coloque num shaker com gelo todos os ingredientes, excepto a água gaseificada, agite energicamente.
Verta para um copo longo e preencha com a água gaseificada.

Decore com uma flor e uma rodela de limão.

Xarope de Açúcar - Fica aqui a dica:

Na proporção de 1 de açúcar para 1/2 de água.

Exemplo: 1kg de açúcar para 1/2l de água, pode ser feito numa liquidificadora.


E por agora é só espero que saboreie esta receita esta semana, até porque hoje dia 2 de Abril por ser feriado não houve edição do jornal, terá então de esperar pela próxima semana para ter mais novidades.

Até lá Rita G.