O Bartender Flávio Prospero, na Essência do Vinho, no Porto, sábado, dia 9/2 com o cocktail "Underground Tales".

O Bartender Flávio Prospero, na Essência do Vinho, no Porto, sábado, dia 9/2 com o cocktail "Underground Tales".

Flávio Prospero é sem dúvida um profissional de elevada craveira, dedicado, amante da arte do Bartending, muito interessado acerca do vasto mundo das bebidas, sempre disponível para dar largas à sua imaginação, criar novos “Cocktails”, com os quais faz a delícia dos seus clientes e amigos.

Sempre disposto a valorizar-se pessoal e profissionalmente, bem como, a partilhar os seus conhecimentos e saberes.

Participou na elaboração de uma receita (cocktail) a qual foi a escolhida para ser reproduzida pelas Caves Aliança na Essência do Vinho, no Porto, este Sábado, das 19h30 as 20h40. Assim, o convite fica feito a todos os colegas e amigos a estarem presentes na Essência do Vinho para uma prova de Aguardentes Aliança e do seu Cocktail distinguindo.

"Underground Tales"

Ingredientes:

4cl – Aguardente Aliança Velha

2cl - Licor de Poejo Algarvio

Gotas de Orange Bitters

2 Folhas de Louro

Método de preparação: Misturar os ingredientes num copo de mistura com gelo e folhas de Louro.

Filtrar (Double Strain) para taça a Cocktail.

Decorar com ramo de rosmaninho/alecrim e acompanhar com espetada de tâmara com bacon fumado.

Cocktails & Mistura Fina, dá os parabéns a Flávio Prospero e deseja o maior sucesso pessoal e profissional.

https://www.facebook.com/flavio.prospero?fref=ts