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O curso tem por objectivo dotar os formandos de conhecimentos acerca da Gestão & Controlo do Bar, o qual possibilita uma melhor rentenbilidade da sua actividade como profissionais de Bar.
O Formador desta acção será o conceituado Barman e docente da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril.
De louvar iniciativas do género, já que as mesma dotam os formandos de mais competências e conhecimentos acerca da Gestão & Controlo do Bar, factor de extrema importância para o desenvolvimento do negócio e sua sustentabilidade.
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