Bols Around the World 2012 - Bruno Santos "Dutch Invasion" na FINAL

BOLS AROUND THE WORLD 2012, está na etapa final e conta com a presença Portuguesa. Bruno Santos, actualmente em Macau, representa o grupo 4 desta extraordinária competição, na qual participam 12 dos melhores Barmen do mundo de 11 a 15 de maio em Amesterdão na Holanda.

Aqui fica o Vídeo de apresentação, bem como, a receita da sua composição.

Cocktail& Mistura Fina deseja o maior sucesso a Bruno Santos, que continue a dignificar os Barmen Portugueses.

DUTCH INVASION

Ingredients:

50ml Bols Genever

30ml F.S. Mandarin Fruit

30ml F.S. Lemon

30ml Ginger&Lemongrass Syrup

Method

Prepare Syrup by boiling 1 part sugar 1 part water with ginger and lemongrass;

Freshly squeeze the fruits;

Add all ingredients in shaker full with ice Shake and fine Strain into chilled classic cocktail glass;

Garnish with lemongrass stick and mandarin fruit.

I will add flavour to the world by …creating drinks that reflect history and regional background, combining freshest local ingredients with premium quality spirits.

Drink less but better!

By; BRUNO SANTOS