quinta-feira, 27 de agosto de 2009

COCKTAIL DA SEMANA (18) BY ROGÉRIO "RABBIT" BARROSO, BRASIL

Com algum atraso só hoje tive oportunidade de apresentar o Cocktail da Semana, o mesmo deve-se a motivos profissionais e ainda bem, pois é sinal que a actividade turística no Yellow Alvor Hotel continua a ser elevada.
A escolha do Cocktail da Semana recaiu na composição de bar apresentada no 35º World Cocktail Competition, realizado em Berlim, pelo barman Rogério Rabbit Barroso representante do país irmão o Brasil.

O mesmo teve participação meritória classificando-se na 10ª posição a nível mundial.

É de salientar que este profissional de bar representou o Brasil no Mundial pela segunda vez consecutiva, espero ir ao encontro de todos os visitantes do meu blogue oriundos do Brasil e claro a todos os amantes do Bartending.

Autor: Rogério "Rabbit" Barroso

Cocktail: Think Green
1cl Bacardi Superior
1cl Marie Brizard Lemon Grass
1cl Midori
4cl Moët & Chandon Brut Imperial
1cl Teisseire Lemon
6cl Caraïbos Pineapple Juice

Garnishes: Melon & lemon grass
Method: Shake
Glassware: Electro (Durobor

2 comentários:

ROGÉRIO RABBIT - A ARTE DOS COCKTAILS disse...

Prezado Amigo Francisco Guerreiro,

Em nome de todos os Bartenders Profissionais do Brasil e da família ABB, agradeço de coração o carinho e a atenção dando-nos essa nota importante e valiosa em vosso blog a um irmão profissional do Brasil.

Aproveito para deixar os meus cumprimentos a todos da família ABP de todas as regiões de Portugal e, em especial, a João Alves, vosso profissional que representou honrosamente Portugal.

Desejo-lhes muita saúde, paz e felicidades a todos os nossos irmãos de além mar!

Grande Abraço,

ROGÉRIO RABBIT
+5511 8280 6134
+5511 9845 9139
+5513 9783 0990
rogeriorabbits@hotmail.com
WWW.ROGERIORABBIT.COM.BR

Anónimo disse...

Parece que no existe este site

WWW.ROGERIORABBIT.COM.BR