segunda-feira, 22 de junho de 2009

A grande final do Drinks Academy Challenge 2009

A Drinks Academy 2009, lançou um desafio aos “Bartenders “ Portugueses, no sentido de apresentarem “Cocktails” inéditos tendo como base as Marcas patrocinadoras de renome mundial, “ABSOLUT”, “BEEFEATER” E “DRAMBUIE”.

As receitas dos “Cocktails” foram enviadas on-line e um Júri de especialistas em Mixologia os apreciaram a criatividade, os aromas e sabores das novas misturas que por certo irão fazer furor nos Bares do nosso país.

Simultaneamente realizaram acções de Formação por todo o País no sentido de proporcionar um maior conhecimento acerca das marcas e produtos, dando a conhecer as suas características, bem como permitir a valorização pessoal e profissional dos Bartenders. Desde 2007 carca de 400 Barmen Portugueses participaram em acções de formação.

Papel de extrema importância teve o Master Paulo Ramos e sua equipa da Cocktail Academy, os quais participaram activamente nas acções de formação com elevado profissionalismo, transmitiram conhecimentos e competências a todos os Bartenders participantes.

A grande final do Drinks Academy Challenge 2009 aproxima-se, terá como palco privilegiado o “ Casino de Lisboa”, onde no dia 29 de Junho pelas 15horas os 30 Bartenders , 10 por cada competição, apresentaram os seus Cocktails perante o Júri e demonstraram as suas capacidades técnicas e profissionais na elaboração das receitas com base nas marcas patrocinadoras.

Aqui fica a lista dos Bartenders apurados para a Final do Drinks Academy Challenge 2009 a realizar dia 29 Junho 2009 no Casino Lisboa que são:


Com a marca “Absolut”

Afonso Vieira
Bruno Zaggato
Dário Santos
Fábio Mourinho
Filipe Sequeira
Francisco Dias
Luis Matos
Miguel Tojal
Paulo Damas
Pedro Ferreira

Em disputa na Competição "Absolut" aliciantes prémios.


1º Lugar - Viagem individual à Suécia, de 3 dias, para participar na formação de Barmen“Absolut Akademi”.
2º Lugar – Curso de Formação na Escola de Barmen Cocktail Academy.
3º Lugar – Vaucher de 50 euros em material de bar da Escola Cocktail Academy.



Com a marca “ Beefeater"
António Pinto
Bruno Gomes
Bruno (Bar Baliza)
Duarte Piolty
Filipe Ventura
Francisco Duarte
Francisco Dias
João Machado
Neil Andrade
Sergio Vicente



Em disputa na Competição “Beefeater “ aliciantes prémios.

1º Lugar - Fim-de-semana em Londres (Inglaterra) para 2 pessoas.
2º Lugar – Curso de Formação na Escola de Barmen Cocktail Academy.
3º Lugar – Vaucher de 50 euros em material de bar da escola Cocktail Academy.

Com a marca “Drambuie"

Bruno Gomes
Bruno Veiga
Carlos Pacheco
Cláudia Pereira
Francisco Duarte
João Machado
José Pereira
Neil Andrade
Nuno Curro
Tiago Mira

Em disputa na Competição “Drambuie “ aliciantes prémios.

1º Lugar - Fim-de-semana em Edimburgo (Escócia) para duas pessoas.
2º Lugar – Curso de Formação na Escola de Barmen Cocktail Academy.
3º Lugar – Vaucher de 50 euros em material de bar da escola Cocktail Academy.


http://drinksacademy.com/
http://www.ramoscocktailacademy.com/

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