Tea Partay & All In This Tea/ Às 2H por 3H o Chá das 5H- Cef-Bar

Às 2H por 3H o Chá das 5H.

Com a finalidade de proporcionar uma melhor preparação para a vida activa e prática de serviços de Cafetaria, aos alunos do cef-bar da Escola Bàsica António da Costa Contreiras de Armação de Pera, quinzenalmente a Equipa Formativa decidiu levar a efeito na sala de professores da Escola um serviço de cafetaria denominado Five O'Clock Tea. Durante o mesmo os alunos tinham possibilidade de preparar a sala com as mesas e atoalhados bem como, copos , chávenas , utensilios, assim como toda a restante mise-en-place inerente ao serviço a praticar.

Durante o mesmo foram servidas para além dos vários tipos de Chá, Bolos gentilmente oferecidos pelos pais muitos deles feitos em conjunto com os filhos, no acto muito importante de colaboração para com a formação dos mesmos. Também eram servidas Composições de bar sem alcool, harmoniosamente decoradas com a criatividade dos alunos, dando largas á sua imaginação. Foram momentos aproveitados para interagir com o corpo docente, serviços administrativos e demais funcionários, nos quais poderam ser observadas as aprendizagens e conhecimentos dos alunos e assim os preparar para a vida activa bem como para o seu enrequecimento como homens e mulheres profissionais de amanhã.