segunda-feira, 12 de maio de 2008

Curso de Barman de 2ª, na Associação Barmen do Algarve , Albufeira.

A Associação Barmen do Algarve tem como missão proporcionar aos seus associados a valorização, pessoal, cultural, académica e profissional.

( Rui Gonçalves, Formador de Bar, durante a sua apresentação dobre a Decantação)

Assim em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, esta a decorrer nas instalações, da sede social em Albufeira, um curso de Barman de 2º. Estão inscritos no mesmo 24 Barmen e Barmaid, os quais procuram o seu enriquecimento nas temáticas relacionadas com os serviços da hotelaria em particular na área de Bar, a sua valorização, tendo como meta a sua progressão na carreira, bem como prestar uma melhor qualidade de serviços aos turistas que nos visitam.



O Formador responsável por ministrar a teoria e prática de bar, é Rui Gonçalves, que tem vindo a desenvolver a sua actividade na Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, em Faro. Profissional de provas dadas na formação e com participações em vários concursos de cocktails tendo obtido honrosas classificações.

( Turma Curso Barman de 2ª)


Cocktails & Mistura Fina, teve a oportunidade de registar uma aula acerca de enologia (vinhos) e decantação, onde os alunos realizaram práticas individuais, no sentido de adquirirem os conhecimentos necessários para o serviço de Vinhos.
Estas acções de formação são de extrema importância para atingirmos o serviço de excelência que pretendemos para o Algarve e claro para o país.




( Joaquim Lopes, Presidente da Direcção da Associação Barmen do Algarve)

Assim gostaria de saudar a Associação Barmen do Algarve, na pessoa do Presidente da Direcção, Joaquim Lopes, a justificar de forma exemplar o apoio que tem vindo a merecer por parte das entidades oficiais e a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve pela parceria.


( Hugo Parro)


( Priscila Rocha)



( Iolanda Monteiro)



(Veronica Colesnic)


( Mario Sousa)


( Tiago Serrão)


6 comentários:

Anónimo disse...

Olá, Bom Dia!
Me chamo Ana Cláudia e gostaria de promover um curso de BARMEN, em minha cidade,e preciso de alguém para administra-lo, por favor entrar em contato pelo e-mail: cristal.claudia@hotmail.com
Fico no aguardo de seu contato.
Desde já muito obrigada.

lauriene disse...

ola boa tarde me ajudaa por favor me chamo lauriene quero mt fazer um curso de barman so que nao encontro um proximo a minha cidade moro em torres vedras perto de lisboa n sabe onde tem fico a espera da tua resposta me ajuda pf lauriene_7@hotmail.com

alessandro disse...

ola muito bom blog gostei muito.. eu gostaria de fazer um curso de barmen mais proximo a minha cidade sou de portimao , e nao encontro curso aki .podem me ajudar


MSN : ALESSANDRO_GORDAO@HOTMAIL.COM

xerox disse...

Ola gostaria de saber onde posso me informar sobre o curso de cocktals ...por favor me passem um telefone ou um site...obrigado luciano

Miguel disse...

Bom blog: informativo e bastante elucidativo. Gostaria que me informassem acerca da possibilidade de efectuar um curso de Barman, em Portimão. O meu e-mail é o seguinte: miguelptm@gmail.com. Obrigado e felicidades.

Anónimo disse...

eu sou o mario sousa e quero agradecer a opurtunidade que me deram ao tirar este curso que foi a alavanca que presisava de momento estou em londres trabalhando...o proff rui e um alentejano porreiro abraco a todos