O Cocktails & Mistura Fina
continua a dar evidência aos profissionais ligados ao mundo da gastronomia e
bar, que, pelas suas capacidades pessoais e profissionais contribuem para
dignificar a profissão e a hospitalidade.
Desta associa-se á iniciativa da
Bragança Cocktail Week que hoje dia 13 de maio pelas 21:30 leva a efeito o
evento Portugal Cocktail Night, que pretende comemorar o Dia Mundial do
Cocktail.
Assista
online em:
https://www.facebook.com/bcw19
https://www.instagram.com/bragancacocktailweek/
O Dia Mundial do Cocktail é a
celebração de cocktails em todo o mundo, marcando a data de publicação da sua
primeira definição, em 13 de maio de 1806.
“O tabloide de Nova York 'The
Balance and Columbian Repository', em resposta à pergunta de um leitor, definiu
um cocktail como “uma bebida estimulante, composta de destilados de qualquer
tipo, açúcar, água e amargos…”.
Portugal Cocktail Night é uma
iniciativa da Bragança Cocktail Week, que pretende levar a todos via online uma
palavra de esperança, bem como segundo a organização
“servirá para reunir a melhor seleção nacional de bartenders, música e
“clientes” dos cocktails, numa viagem virtual sem precedentes.”
Fernando Salvador salienta
que como responsável pela iniciativa que promove a formação destes profissionais
e o incremento pelo gosto na profissão, através do evento Bragança Cocktail
Week, não poderia ficar indiferente a esta situação. E no dia 13 de
maio de 2021, vamos comemorar o “Dia
Mundial do Cocktail”, criando
um movimento que partirá de Bragança e se estenderá a todo o país e ilhas.
A
Seleção Nacional de Bartenders é composta por:
Recuperar
a esperança…
Fernando Salvador refere que «É essencial que o sector recupere a sua a atividade e os seus profissionais.
São muitos os que se encontram em situação de desemprego ou sem rendimentos.”
“Servir é uma
arte.
Servir bem é uma virtude que só está ao alcance dos melhores!"
O
Cocktails & Mistura Fina, enaltece a organização desta excelente iniciativa
na pessoa de Fernando Salvador e faz votos de sucesso pessoal, profissional e
em particular de muita saúde para todos os participantes!
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