Este Cocktail é o resultado da paixão que tenho pela arte de preparar bebidas compostas, de satisfazer os clientes com novos aromas, sabores, texturas, mantendo a tradição dos produtos Bols e ao mesmo tempo participar no 5th annual Bols Around The World Competition – 2010.
Apesar de não ter sido seleccionado para a Final Mundial aqui vos deixo o Cocktail Lucas Dream, espero que gostem e já agora o Bartending é minha vida!
Lucas Dream
2 cl Strawberry Liqueur Bols
4 cl Bacardi Razz
3 wedges of clementine (3 / 4)
1 wedge of Lime (1/4)
10 Red Currant Berries
1 Bar Spoon of Rosemary honey
Preparation: Boston Shaker
Muddle three wedges of Clementina, a wedge of Lime, 10 Red Currant Berries and Bar Spoon of Rosemary Honey.
In Boston Shaker add, Bols Strawberry Liqueur and Bacardi Razz. Shake vigorously.
Serve in a double cocktail Glass, Double strain.
Decoration: 1 wedge of clementine, 3 red currant berries and 1 sprig of rosemary.
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