Os Barmen Portugueses continuam a “dar cartas” no mundo do Bartending pelos quatro cantos do mundo.
Resultado do empenho, muito estudo, aplicação e profissionalismo, o Barmen Português Nelson Bernardes, Head Bartender no Waldorf Hilton London, United Kingdom, recebeu um honroso convite da analista para Europa do departamento de F&B do Grupo Hilton, para dar a imagem, voz, bem como, transmitir os conhecimentos, competências e técnicas na arte de preparar as composições de bar “Cocktails”, como a Margarita, os Martinis, os Daiquiris, etc, realizando pequenos filmes para serem inseridos na “Universidade Hilton” e estarem ao alcance de todos os Bartenders do Grupo Hilton a nível mundial online (Intranet).
Assim no final de Outubro, o Nelson Bernardes, deslocou-se a Paris, onde foram filmados os primeiros Vídeos referentes aos “Cocktails”que fazem parte da Carta de Bar deste prestigiado Grupo Hoteleiro, com a perícia e saber de um profissional de bar Português.
Parabéns pela iniciativa, a mesma permite a uniformidade dos serviços a prestar aos clientes do Grupo Hilton no que diz respeito aos “Cocktails” em qualquer parte do mundo, bem como a valorização pessoal e profissional dos Bartenders, com os conhecimento e competências adquiridas.
Ao meu amigo Nelson, desejo o maior sucesso pessoal, profissional e que continue a dignificar os Barmen Portugueses!
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