DAIQUIRI
Pre dinner(cocktail glass)
4.5 cl White Rum
2.0 cl Fresh lemon or lime juice
0.5 cl Gomme syrup
Pour all ingredients into shaker with ice cubes. Shake well. Strain in chilled cocktail glass.
Daiquiri is from the family of cocktails whose main ingredients are rum and lime juice. There are several versions, but those that gained international fame are the ones made in the El Floridita bar in Havana, Cuba. DAIQUIRI
Durante cerca de 40 anos até á sua morte em Dezembro de 1952, Constante Ribalagua destacou-se no Bar do Restaurante "La Florida" ou "Floridita", em Havana. O Restaurante ficou conhecido como "La Catedral Del Daiquiri" e Ribalagua como " El Rey de los Cotteleros", título que por sinal se julga muito merecido. Segundo noticias divulgadas atribui-se a ele ter espremido mais de 80 milhões de limões e feitos mais de 10 milhões de DAIQUIRIS.
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