Esta semana o "Cocktail da Semana" tem a sua origem no Japão. A Barmaid Japonesa Kiyomi Yumoto, representou os Barman Japoneses no 35º Concurso Mundial de Cocktails realizado no passado mês de Agosto em Berlim, Alemanha
De realçar que entre os representantes de 52 países Kiyomi Yumoto da NBA - Japan (Nippon Bartenders Association) classificou-se na 6ª posição a nível Mundial.
Aqui vos deixe mais uma composição de Bar da autoria de Kiyomi Yumoto :
Country: Japan (N.B.A.) 
Name of Cocktail: Dearest
1cl Bacardi Superior
2,5cl Passoã
1,5cl Amaretto Disaronno
1cl Monin Strawberry
1cl Caraïbos Pineapple
Garnishes: Cocktail cherry, lemon, lime, orange, pineapple & pineappleleaves
Method: Shake Glassware: Bravura (Libbey) 
2 comentários:
Caro Francisco Guerreiro, antes de mais gostaria de lhe dar os meus parabens pelo excelente blog que aqui apresenta, muito interessante para quem trabalha nesta area, e mesmo para toda a blogosfera pois sao coisas bonitas de se ver e agradaveis, uma arte sem duvida.
Como barman iniciante, com tres meses de formaçao e um de pratica, é muito benefico, pessoas como o Sr criar locais destes para poder dar e trocar ideias, e acima de tudo motivar.
Mais uma vez Parabens e continuaçao de um Bom Trabalha.
Cumprimentos,
Hugo Pinto
Caro Hugo Pinto,
muito obrigado pelo comentário o mesmo dá-me mais força para continuar este projecto e partilhar com todos alguns momentos relacionados com o mundo das bebidas simples ou compostas bem como com a arte de as decorar.
A partilha do conhecimento e das ideias enriquece-nos como pessoas e profissionais.
Votos de sucesso pessoal e profissional.
Um abraço.
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