João Eusébio, Bartender
/ Mixologista / formador, um Português, que desenvolve a sua actividade profissional
em terras de Espanha, mais propriamente em Barcelona, na Escola Magatzem com reconhecido sucesso, resultado de muita dedicação e trabalho.
Sempre atento à
evolução do mundo das bebidas, procura saberes e conhecimentos que possa transmitir
aos interessados em desenvolver as capacidades técnicas quer no serviço quer na
preparação das bebidas simples ou compostas.
Numa das suas
participações Espanha, apresentou durante o “Maestro Tito Cordero Master Class”
seu cocktail "Venezuela presidencial" na Escola Magatzem, com base no
famoso Rum Diplomático de origem Venezuelana.
"Venezuela
Presidencial"
Ingredientes:
40 ml Diplomático Añejo
20 ml Dubonnet
10 ml Licor de Cacao Branco
4 dash de Orange bitter
Preparado no Mixing Glass, serve-se na Taça Martini.
Decora-se com um “twist” de Toranja.
Cocktails & Mistura Fina, deseja as maiores felicidades e votos de sucesso pessoal e profissional a João Eusébio.
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