quinta-feira, 29 de julho de 2010
terça-feira, 27 de julho de 2010
domingo, 25 de julho de 2010
sábado, 24 de julho de 2010
terça-feira, 20 de julho de 2010
segunda-feira, 19 de julho de 2010
CHRIS HENNESSY VENCE O CONCURSO NACIONAL DE FLAIR DA ASSOCIAÇÃO BARMEN DA IRLANDA - 2010
CHRIS HENNESSY não deixou os seus créditos por mão alheias e vence o Concurso Nacional de Flair da Associação Barmen da Irlanda e será o representante da BAI no mundial de Singapura.
O evento teve lugar no Dandelion Bar, St. Stephens Green, Dublin, no qual participaram os melhores Barmen nesta modalidade na Irlanda os quais deliciaram os presentes com momentos de verdadeira animação, destreza de movimentos e levado nível de profissionalismo na preparação dos seus Cocktails.
O júri atento a todos os movimentos, técnicas, tempo de preparação, à animação e empatia com o publico atribuiu a seguinte classificação:
1º CLASS - Chris Hennessy (Biddy Early's Bar, Kilkenny)
2 º CLASS -- Ricardo Watace (Mantra Bar, Kildare)
3 º CLASS - Ben Birkinshaw (The Church Bar, Dublin)
4 º CLASS - Martin Holec (Mantra Bar, Kildare)
sábado, 17 de julho de 2010
sexta-feira, 16 de julho de 2010
ERIC LORINCZ - England, 1st Place - World Class Finals, Athens 2010
Global World Class Finals 2010
Global World Class Finals 2010 - Greece the Results from this year:
The Winner’s are:
Speed and Taste - Heinz Kaiser - Austria
Food Matching - Jordi Otero - Spain
Classic Cocktail - Timo Janse - Holland
Cocktail Mastery -Thorsten Spuhn - Germany
Market Challenge - Do Hwan Eom - Korea
Ritual and Theatre of Drink - Max LaRocca - Ireland